Meloncelli Carni S.r.l. commercializza carni bovine e suine in osso o in singoli tagli per macelleria in confezioni sottovuoto. Inoltre, produce preparati e preparati a base di carni macinate che commercializza congelati.

L’azienda dispone inoltre di una gamma di prodotti che non sottopone a lavorazione (tranne eventuale congelamento) ma che commercializza tal quali per meglio rispondere alle esigenze della propria clientela.