Meloncelli Carni S.r.l. comercializa carne bovina y porcina con hueso o en cortes para carnicería en envases al vacío. Además, produce preparados a base de carne picada, que comercializa congelados.

La empresa dispone además de una gama de productos que no somete a elaboración (salvo eventual congelación), pero que comercializa tal cual para dar mejor respuesta a las necesidades de su propia clientela.