SEGURIDAD ALIMENTARIA

 

produzione_carni_bovineLa empresa Meloncelli Carni es un laboratorio de despiece y preparación de carne, autorizada con el número de registro 2842/S conforme al Reg. 2004/853/CE.

Desde sus inicios, el deseo de distinguirse en el ámbito de la calidad y la seguridad alimentaria se ha traducido en fuertes inversiones empresariales en recursos humanos cualificados y ayudas instrumentales para la puesta a punto, el control y la comprobación del autocontrol empresarial, conforme al Reg. 2004/852/CE.

 
 

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i7_produzione_lavorazione_commercio_carni_bovine_fresche_congelateGarantizar la seguridad de la producción, tal y como prevé el Reglamento (CE) 852/2004 sobre higiene de los alimentos y la norma ISO 22000:2005.

i1_produzione_lavorazione_commercio_carni_bovine_fresche_congelateSuministrar productos que sean seguros para el consumidor..

i1_produzione_lavorazione_commercio_carni_bovine_fresche_congelateSatisfacer al cliente mediante la consecución de la conformidad con los requisitos específicos.