Die Firma Meloncelli Carni ist davon überzeugt, dass für eine wirtschaftliche Entwicklung immer fortschrittlichere Standards erforderlich sind und gleichzeitig die Auswirkungen auf Umwelt und Bevölkerung auf ein Minimum reduziert werden müssen.
Deshalb verfolgt das Unternehmen folgende Ziele:
Einhaltung der Gesetzesvorschriften und Reglements zum Thema Umweltschutz, um den Weg zu nachhaltigen Lösungen immer weiter zu ebnen und zu verfolgen.
Überwachung und Auswertung der Auswirkungen der Betriebstätigkeit auf die Umwelt, mit besonderem Augenmerk auf:
Reduzierten Einsatz nicht erneuerbarer Energiequellen.
Reduzierte Belastung der Abflussgewässer.
Verbesserung von Abfallmanagement und – Entsorgung vor allem durch Reduzierung der Abfallprodukte.